Schon in meinem Post zum Flur-Picknick habe ich die Caprese-Pops erwähnt. Die Idee habe ich von einem Bild, das ich zufällig bei Pinterest gesehen habe.
Sie sind sehr simpel in der Zubereitung, brauchen nur etwas Geduld, weil sie ja aufgespießt werden müssen.
Du brauchst:
- Cocktail- oder Kirschtomaten
- Mini-Mozzarella-Kugeln, die gibt es fast überall im Kühlregal
- frischen Basilikum
- Spieße aus Holz, oder Zahnstocher
- Olivenöl
- Aceto Balsamico ( wahlweise Balsamico Creme)
- Salz und Pfeffer
